2021年7月6日（火）に、ちゃちゃ入れマンデー「はずが…グルメ大調査ＳＰ」が放送されていました。
以前にも「おでん屋さん」のはずが「うどん」が大人気！「老舗だし巻屋さん」のはずが「クリームパン」が大人気！などが紹介されていました。
今回も、脇役だったはずが「看板メニュー」になった料理として紹介されています。
今回は、ちゃちゃ入れマンデー「はずがグルメ大調査ＳＰ」として、いくつかに分けて、紹介したいと思います。
(1) 老舗和菓子屋「笹屋伊織」
(2) お寿司屋「すし広」
(3) パン屋「ネ本屋」
(4) チョコレート専門店「デリーモ京都」
(5) お好み焼き屋「宮生」
(6) 花屋「マエストロ」
(7) 和食料理店「菊乃井」
(8) ギョーザ屋「チョーハンの餃子」
(9) フレンチレストラン「レストランFuchi」
その中から今回は、ちゃちゃ入れマンデー「はずがグルメ大調査ＳＰ」(3) 【パン屋編】を紹介します。
なお、「ちゃちゃ入れマンデー」は、関西テレビにて、毎週火曜日の夜7時00分から放送されている番組です。
毎週、楽しみしている番組の一つです。
（参考）https://www.ktv.jp/chacha/
それでは、ぞうぞ。
パン屋「ネ本屋」
滋賀県大津市にあるパン屋さん「ネ本屋」（ねもとや）。
パンの香りが漂うオシャレな店内で、種類豊富なパンがずらりと並んでいます。
中でも一番人気は、食パンです。
・食パン（白）（583円）
こだわりの北海道産の生クリームとバターを使用。
天然酵母を使い、およそ20時間をかけて発酵させているそうです。
数に限りがあるので、予約をしないと売り切れるとのこと。
他にも、サクサクの王道「クロワッサン」や、ここでしか食べられない「創作パン」を取り揃えており、何度、訪れても飽きのこない充実のラインナップです。
・クロワッサン（194円）
・パストラミチーズ（259円）
・マルゲリータのルーレー（216円）
パン屋さんのはずが…
そんな地元で人気を集めるパン屋さんのはずが、ある意外なメニューが大人気だという。
それは、「ラーメン」です。
・出汁中華（並/693円）
ネ本屋オリジナル「出汁中華」と名付けられたラーメンが人気だそうです。
「和風ダシ」と「特製しょう油ダレ」を組み合わせたスープがよく絡み、モチモチ食感の「中太麺」が、絶妙にマッチしています。
トッピングは、「鶏肉」や「みつば」「かまぼこ」など、いつまでも飽きが来ない素朴な一杯が頂けます。
「天かす」ももらえるので、食べ進めながら、また違った楽しみ方もできるとのこと。
ちなみに、この「出汁中華」は、パンを運ぶ専用のトレーで運んでくれるとのこと。
トレーに乗せた「出汁中華」を頂くのも、また楽しみの１つだそうです。
なぜ、パン屋さんで「ラーメン」なのか？
お店の人曰く
『元々、お店の世界観を「和テイスト」にしたいと思っていたのが始まりなんです。せっかく「和」にしたんだから、パン以外にもお店に合う「和」のメニューを考え、和風だしを使った「中華そば」にたどり着きました。』
とのこと。
店の雰囲気に合う新メニューを試行錯誤している内に、幅広い世代に愛される「ラーメン」にたどり着き、今のメニューが誕生したそうです。
また、お客さんで「パン」と「ラーメン」を一緒に頼む方も。
「パン」と「ラーメン」を両立するのは大変では？
お店の人曰く
『パンとラーメンを両立するのは、最初は、とても大変でしたが、お客さんの笑顔をたくさんもらっているので、大変さはなくなりました。』
とのこと。
ちなみに、この「出汁中華」から着想した商品もあります。
・出汁中華パン（216円）
・かえし出汁カレー（194円）
・出汁冷麺（並/748円）
ラーメン自体をパンにした「出汁中華パン」やラーメンのダシを使った「カレーパン（かえし出汁カレー）」なども大人気だそうです。
また、冷麺もあるので、これからの季節は、こちらもオススメとのこと。
まとめ・感想
「ちゃちゃ入れマンデー「はずがグルメ大調査ＳＰ」(3)【パン屋編】をまとめてみました。」はいかがでしたか。
パン屋さんで「ラーメン」は、驚きですね。
お店側も、「出汁中華」というぐらいなので「中華そば」をイメージしてるよう思いました。
そもそも、「ラーメン」と「中華そば」の違いが気になったのネットでちょっと調べて見ました。
結論からいうと、違いはなく、どちらの呼び方でもいいそうです。
お店側のイメージは、「ラーメン」というより「中華そば」だったんでしょうね。（多分…）
それはさておき、パン屋さんだけに、パンもとても美味しそうでした。
食パンも、大人気ということで、一度、食べてみたいですね。
食パンは、今まさにブーム（トレンド）ですよね。
また、「出汁中華パン」「カレーパン（かえし出汁カレー）」も美味しそうです。
「出汁中華」（中華そば）を逆に「パン」にしてしまうなど発想がとても面白いですね。
滋賀県大津市にあるということで、個人的には、ちょっと離れていますが、機会があれば、行ってみたいと思いました。
ぜひ、みなさんもいかがでしょうか。
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