こんにちは！今回は、栄養バランス良く、節約しながら簡単に作れる1週間分の献立をお届けします。
材料を上手に使い切って、無駄なく過ごせるように工夫していますので、ぜひ参考にしてみてください！
1週間分の献立
1日目
朝食：チーズトースト＋目玉焼き＋ヨーグルトバナナ
昼食：鶏むね肉と野菜炒め＋玄米ごはん＋味噌汁（豆腐・わかめ）
夕食：サバ塩焼き＋小松菜と油揚げ煮＋冷奴＋ごはん
2日目
朝食：ごはん＋納豆＋味噌汁（玉ねぎ・わかめ）＋漬物
昼食：鶏むね肉の照り焼き丼＋千切りキャベツ
夕食：アジフライ＋千切りキャベツ＋ミニトマト＋ごはん
3日目
朝食：ツナマヨトースト＋スクランブルエッグ＋ヨーグルト
昼食：焼きそば（キャベツ・もやし・豚肉）
夕食：鶏手羽元と大根の煮物＋小松菜のおひたし＋ごはん
4日目
朝食：シリアル＋ヨーグルト＋バナナ
昼食：おにぎり（鮭）＋だし巻き卵
夕食：豚汁＋ごはん（豚汁の具材＝余り野菜活用）
5日目
朝食：ハムチーズトースト＋目玉焼き＋サラダ（キャベツベース）
昼食：鶏そぼろ丼＋きゅうりの浅漬け
夕食：鮭ムニエル＋小松菜ソテー＋ごはん
6日目
朝食：ごはん＋焼き鮭のほぐし＋味噌汁（なめこ・豆腐）
昼食：チャンポン麺（もやし・キャベツ・豚肉）
夕食：肉じゃが（豚こま使用）＋冷奴＋ごはん
7日目
朝食：バタートースト＋オムレツ＋ヨーグルト
昼食：チャーハン（卵・ウインナー・ネギ）
夕食：ぶり照り焼き＋大根サラダ＋味噌汁
材料リスト＆保存方法
肉・魚類
鶏むね肉：600g（冷蔵3日、冷凍2〜3週間）
鶏手羽元：4本（冷蔵2日、冷凍2〜3週間）
豚こま肉：300g（冷蔵2日、冷凍2〜3週間）
ウインナー：3〜4本（冷蔵1週間）
魚（サバ・アジ・鮭・ぶり）：冷凍保存推奨（冷蔵1〜2日）
卵・乳製品
卵：10個（冷蔵3週間）
ピザ用チーズ：100g（冷蔵1ヶ月）
ヨーグルト（無糖）：500g（開封後3〜4日）
野菜類
キャベツ：1玉（冷蔵保存、切ったらラップ）
小松菜：2束（冷蔵3日、冷凍1ヶ月）
もやし：2袋（冷蔵2〜3日）
きゅうり：1本（冷蔵保存、ラップ）
玉ねぎ：2個（常温保存）
大根：1/2本（冷蔵保存、切ったらラップ）
じゃがいも：2個（常温保存）
ミニトマト：5〜6個（冷蔵保存）
ほうれん草：1束（冷蔵2日、冷凍1ヶ月）
長ねぎ：1本（冷蔵保存、ラップ）
なめこ：1袋（冷蔵保存、パックのまま）
豆腐・加工品
絹ごし豆腐：2丁（開封後2日以内）
油揚げ：2枚（冷蔵1週間、冷凍1ヶ月）
納豆：1パック（冷蔵2週間）
ツナ缶：1缶（開封後はすぐ消費）
シリアル：1袋（常温保存）
その他
バナナ：4本（常温保存、熟したら冷凍可）
玄米・白米（常温保存）
味噌、しょうゆ、みりん（常温保存）
砂糖、ごま油、だしの素（常温保存）
漬物（市販でOK）
時短＆節約のポイント！
鶏むね肉は大活躍！
昼食や夕食に使って、節約＆ヘルシー。野菜は早めに使い切る
キャベツや小松菜など、冷蔵庫に入れたら早めに使い切るように心がけて。魚や肉は冷凍保存
冷凍で保存しておくことで、食材が長持ちします。ムニエルや焼き魚、煮物などに便利！調味料はシンプルに
基本の味付けは、みりんやしょうゆ、だしを活用して、シンプルで美味しく仕上げます。
これで1週間の献立＆材料、保存方法がバッチリ！
家計にも優しく、忙しい日々にも嬉しい時短レシピを取り入れて、健康的な食生活を続けましょうね！
